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  • 学習し始めた企業責任者
    社会システムの開発遅延、障害などで世間を騒がせました。もっとも大きな失敗は、そのときの責任者の対応の拙さです。失敗を隠す。うそをつく。同じ過ちを学習しない。

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2016.04.09

今週のスキー

今週のスキー

新潟県かぐらスキー場
日時:4/3-4/5日
参加者:4名
天候:曇・雨・曇ガスの3日間
本年度のスキーを楽しむ会は、今回で活動終了です。
個人のスキーはまだまだ続行・活動中の方もおります。

本年度最後のスキーもいつもどおりで、休憩優先組とコブに挑む元気なおじさん組に分かれてのスキーでした。
宿では、温泉・食事・お酒・カラオケ・さらに部屋集まり、取り留めない話しに盛り上がるスキーを楽しむ会らしいお開きになりました。

日曜日の午後のゲレンデは人人人。

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ゲレンデも春です。

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2日目雨・3日目は霧ガス

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新潟の銘酒 コップ酒で

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3日間お蕎麦を食べた。
三俣道の駅の「けんちん蕎麦(750円)」

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かぐらスキー場の和田小屋の「けんちん蕎麦」の具が特に多かった(1,000円)。
椎茸・なめこ、人参・ゴボウ・こんにゃく・筍・鶏肉・豆腐・大根・里芋・ねぎ・・
草餅付きです。

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今年は積雪が少ないのに雪解けが速く、山肌、河原は土が出ています。
2日目は雨とガスなのでスキーを中止し、河原で沢山の蕗の薹を採りました。
宿のおかあさんに料理の仕方を教えて頂き、家に帰りアレンジで蕗の薹を湯掻いた後、ゴマ油炒めに砂糖・七味・ポン酢などで調理した。美味しくできました。
冷蔵庫に沢山保存出来たので毎食頂いています。

スキーで下れる下山道は雪が無い。

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蕗の薹 綺麗に泥など取り除いた。

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美味しく食べてます。

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